“胖东来神话破灭：财经博主河南考察失望”

胖东来，一个曾经在中国零售业叱咤风云的名字，如今却饱受争议。近日，一名财经博主不远千里，飞赴河南，只为一探胖东来的真实情况。然而，考察结果却让他大失所望。 胖东来曾被誉为“零售业的神话”，其创始人黄光裕更是被誉为“中国零售业的教父”。然而，近年来，胖东来的发展却似乎走上了下坡路。从曾经的辉煌，到如今的落寞，胖东来究竟经历了什么？ 财经博主在河南的考察中发现，胖东来的部分门店已经关门大吉，剩下的门店也是门可罗雀，生意惨淡。这与胖东来曾经的辉煌形成了鲜明对比。博主不禁感叹，胖东来真的被神话了吗？ 事实上，胖东来的没落并非偶然。随着电商的崛起，传统零售业受到了巨大的冲击。胖东来虽然曾经风光无限，但在电商的浪潮中，却显得力不从心。此外，胖东来在管理和运营上也存在诸多问题，如供应链管理不善、服务质量下降等，这些都直接影响了胖东来的业绩。 然而，胖东来的没落并不意味着传统零售业的终结。在电商的冲击下，传统零售业也在寻求转型和创新。例如，一些零售企业开始尝试线上线下融合，提供更加便捷的购物体验；还有一些企业则通过大数据等技术手段，提升供应链管理的效率。 总之，胖东来的没落是一个值得深思的现象。它提醒我们，在时代的变迁中，任何企业都需要不断创新和适应，否则就可能被时代淘汰。而对于财经博主来说，这次河南之行虽然失望，但也让他更加深入地了解了胖东来的现状，以及传统零售业面临的挑战。

参考以下文章来源:

胖东来被神话了吗？

以100亿元的体量，爆改营收近800亿元的国内超市“一哥”永辉超市，胖东来凭什么？

为了更加接近真相，今天胖东不是闭门造车，而是特意打飞的，来到河南郑州永辉和许昌胖东来。

接下来，胖东的观点可能会颠覆你的认知，胖东来真的被过度神话了！

永辉也许很难复制成功！

前两天，胖东先到郑州永辉，又到了许昌胖东来。

先从胖东来说起，胖东来在河南门店一共13家，11家在许昌，2家在新乡。

其中，综合型商场8家、大型服饰专业卖场1家、中型社区超市4家。这也是许多人口中，胖东来走不出河南的原因。事实究竟如何呢？

我们去的是最新的旗舰店胖东来天使城。

天使城位于许昌市东城区，离行政中心很近，总建筑面积7万㎡，地下两层，地上五层，总投资3.5亿元，集超市、美食、购物、家电、手机、茶叶、亲子、休闲娱乐等业态于一体，品牌门店120多家。

首先是胖东来好的细节：

一、软硬件设施方面，墙壁、出入口等各处，都有心灵鸡汤、温馨提示和告示牌，配置大量免费的寄存柜、直饮水、微波炉和休息区，许多产品都标有倡导健康的品牌理念和建议烹饪方式；

二、自有爆款性价比高、产品力很强，大月饼、沐浴乳、精酿啤酒、水果麦片、烘焙食品、熟食，及自制果切和酸奶等成为抢手货；

三、工作人员认真、细致、热情，对直播会进行制止，拍摄会提醒不要拍脸，连换垃圾袋都有满满的流程细节，收银区虽然大排长龙，但件数不多的情况下，自助收银区速度很快，而且会根据采购的食品，相应配备勺子、叉子、一次性手套、吸管等；

四、品牌信任背书之下，超市业态以外，珠宝、茶叶等品类也受到热捧，而铁板烧、麻辣香锅、烩面、泡馍等自有餐厅也是美食首选。

其次也有不少值得吐槽之处。

一、首先就是人满为患，游客比本地人还多，跟福州这边春节前大采购的超市似的，特别是在烘焙区、熟食区、收银区，动线还有进一步优化的空间，用餐高峰则排队压力集中到了餐厅，特别是茶市体量较小接待能力一般，感兴趣专门做一集。

二、手推车并没有网传六、七种款式，而是跟一般超市推车、提篮一样主打两种，不过这并非缺点，而相信更多是方便管理，而且可以直接推到同层停车场。

三、除了认同胖东来的理念和服务，大多数顾客是冲着爆款产品来的，主要还是性价比，而且数量不足经常限购、脱销。此外，河南当地生鲜到家的业务，普及率还不是很高。

四、胖东来员工之所以热情、主动，与相对当地薪酬和福利水平较高，培训到位、有成长空间有关，但在北上广深、福州、厦门、重庆、成都等地复制，或者需要付出较大的成本，能否得到被改造企业的理念上的完全认同，和不打折扣地执行？

以上是对胖东来的一些浅见，对胖东来能否继续改造好永辉，持不太乐观的态度。毕竟永辉全国近千家的盘子，太大、太复杂了，硬件设施、服务细节、动线调整可以参考、复制，但简单搬运胖东来的产品结构，既众口难调，供应链也鞭长莫及，永辉还应该针对不同的城市、不同的门店，结合京东等合作伙伴的大数据，研发出更适合自身实际的产品体系。